Comment composer la ration pour cet hiver dans un contexte de fourrages 2025 satisfaisants en qualité et quantité ? Les conseils de la coopérative Éleveurs des Savoie. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 30 octobre 2025.
PRODUCTION LAITIÈRE D’ALTITUDE / Éleveurs des Savoie accompagne les groupements pastoraux pour optimiser la qualité du lait produit dans les alpages qui rassemblent plusieurs troupeaux mélangés. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 4...
Gestion du contrôle de performances, organisation des pesées, des chantiers d’insémination : les conseillers et les techniciens de la coopérative Éleveurs des Savoie sont aux côtés des éleveurs et de leurs troupeaux pendant toute la saison pastorale. Retrouvez...
Les services de la prairie sont multiples : agronomique, zootechnique, économique et environnemental. Il est important de les entretenir et de les exploiter de façon cohérente pour en tirer le meilleur parti. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des...
ÉLEVAGES LAITIERS : Pour la sixième année, les résultats technico-économiques 2024 des élevages de l’Albanais-Semine ont été présentés et commentés par la coopérative Éleveurs des Savoie. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 6 mars 2025....
La coopérative Éleveurs des Savoie a conduit une enquête sur les pratiques d’élevage des génisses auprès des éleveurs de l’Albanais et des Bauges. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 9 janvier 2025.
Croiser les regards entre les techniques de suivi en élevage laitier et celles de la fabrication fromagère offrent des perspectives enrichissantes et complémentaires pour travailler sur le déséquilibre des taux Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des...
Depuis plusieurs années, la coopérative Éleveurs des Savoie accompagne les producteurs pour progresser sur la problématique de la fromageabilité du lait. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 14 novembre 2024.
Comment composer la ration pour cet hiver dans un contexte de fourrages de qualité moyenne dans l’ensemble ? Les conseils de la coopérative Éleveurs des Savoie. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 31 octobre 2024.
Au cours du mois dernier, avec le soutien de l’Interprofession laitière des Savoie, des conseillers d’élevage EDS ont eu l’opportunité de suivre une formation d’évaluation du bien-être animal en élevage bovin lait. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres...
Éleveurs des Savoie va prochainement communiquer un « bilan de la fromageabilité » du lait de chaque troupeau et la fromageabilité sera au cœur des assemblées de sections d’Éleveurs des Savoie du 5 au 8 novembre. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des...
Éleveurs des Savoie se place au centre d’une préparation rigoureuse des concours bovins et souvent peu connue. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 3 octobre 2024.
Connaître les valeurs alimentaires des fourrages de la saison 2024 est indispensable pour envisager une complémentation optimale. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 5 septembre 2024. .
La coopérative Éleveurs des Savoie a rénové certaines méthodes de collecte des données pour améliorer l’efficacité et la précision des contrôles de performances en montagne. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 11 juillet 2024.
ALIMENTATION DES VACHES LAITIÈRES : La coopérative Éleveurs des Savoie accompagne les éleveurs à progresser sur l’autonomie fourragère et protéique. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 30 mai 2024.
Les technologies de monitoring sont au service de la reproduction et du bien-être animal, avec de nombreux bénéfices pour les éleveurs. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 16 mai 2024.
CONTRÔLE DE PERFORMANCES BOVINES ET CAPRINES : l’audit mené fin mars a montré que toutes les exigences métier étaient scrupuleusement respectées et que les données remontées étaient fiables, exhaustives et sécurisées. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres...
Les vaches taries méritent autant d’attention que les vaches en lactation, voire davantage. Certains processus physiologiques inévitables les exposent en effet à des problèmes de santé. Les techniciens de terrain d’Éleveurs des Savoie accompagnent les éleveurs sur...
Retour sur la réunion du 5 mars organisée par Éleveurs des Savoie à La Bridoire sur le thème du coût de production en élevage laitier dans le secteur de l’avant-pays savoyard. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 21 mars 2024.
Les résultats technico-économiques 2023 des élevages du pays de Thônes et de ceux de l’Albanais-Semine ont été présentés par la coopérative Éleveurs des Savoie. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 7 mars 2024.
QUALITÉ DU LAIT / Les échanges techniques du 2 février ont permis de renforcer la synergie au sein de la filière Beaufort. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 22 février 2024.
Dans le cadre de son activité de contrôle laitier, la coopérative Éleveurs des Savoie applique le protocole de système de management de la qualité (SMQ). Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 8 février 2024.
La rencontre technique Gènes Avenir organisée par Capgène et Éleveurs des Savoie s’est déroulée à Frangy le 5 décembre. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 28 décembre 2023.
La coopérative Éleveurs des Savoie estime le coût de revient des fourrages autoproduits sur les Savoie. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 14 décembre 2023.
En alpage, surveiller la production laitière, la santé des animaux et la qualité du lait est à la fois un enjeu et un défi. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 30 novembre 2023.
Alors que les premiers flocons sont tombés en altitude et que la pluie ne cesse de tomber en plaine, les vaches laitières sont de retour à l’étable. Il est temps de mettre en place la ration hivernale. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du...
PRODUCTION LAITIÈRE / Les coûts de ration des deux derniers hivers progressent mais restent maîtrisés malgré le contexte inflationniste. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 24 août 2023.
PRODUCTION LAITIÈRE / En été, la qualité cellulaire du lait peut vite se dégrader. Les éleveurs doivent rester vigilants sur les conditions de traite et adapter si besoin leur stratégie de tarissement Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 13...
BILAN FOURRAGES / La période de fenaison s’achève en plaine, alors que celle-ci commence doucement en montagne. La coopérative Éleveurs des Savoie a déjà réalisé un grand nombre d’analyses de foins en méthode infrarouge avec AGRINIR. Voici les premières tendances des...
La spectrométrie IR des échantillons individuels analyse la composition du lait en acides gras, des données précieuses pouvant être valorisées par votre conseiller d’élevage de la coopérative Éleveurs des Savoie. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des...
Une journée technique sur le thème du pâturage à destination des éleveurs s’est tenue jeudi 20 avril 2023 au sein du GAEC LA FERME DE LA PLAGNE à Etaux. Une dizaine d’éleveurs était au rendez-vous pour échanger sur leurs pratiques de pâturage. Coanimée par Tiphaine...
La coopérative rappelle les fondamentaux pour valoriser efficacement la ressource herbagère par le pâturage. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 20 avril 2023.
La coopérative Éleveurs des Savoie organise des réunions de secteurs pour aider les producteurs de lait à optimiser leur marge alimentaire. Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 9 mars 2023.
Production laitière : depuis plus d’un an, la coopérative Éleveurs des Savoie propose aux éleveurs la visite « visite bilan d’état général du troupeau ». Retrouvez ci-dessous l’article paru dans le Terres des Savoie du 23 février 2023. ...
Ces mercredi 7 et jeudi 8 février, nos conseillers d’élevages ont bénéficié d’une formation sur les acides gras, animée par Patrice Dubois de Rhône Conseil Elevage et nos référents alimentation (Luc Chevallet, Stephane Besson et Guillaume Cons). Une première partie...
PRODUCTION LAITIÈRE SAVOYARDE : La coopérative Éleveurs des Savoie dresse le bilan de la campagne laitière écoulée. L’automne favorable a permis de compenser la baisse de la production constatée au plus fort de la sécheresse estivale. Retrouvez ci-dessous l'article...
L’alimentation des troupeaux détermine la qualité du lait qui impacte à son tour la fabrication fromagère fermière. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le Terres des Savoie du 1er décembre 2022.
Alimentation des vaches laitières : comment ajuster la complémentation des rations après cette année historiquement sèche ? Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le Terres des Savoie du 17 novembre 2022.
La coopérative propose aux producteurs de lait en plein questionnement une visite et un conseil adapté à la situation pour dresser un bilan fourrager, établir une prévision laitière, calculer un constat d’alimentation. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le...
Le bon système immunitaire des futures productrices dépend d’une substance importante : le colostrum. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le Terres des Savoie du 25 août 2022.
Les premiers résultats d’analyses donnent les tendances des valeurs des fourrages 2022, la base de la future ration hivernale. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le Terres des Savoie du 28 juillet 2022.
La coopérative Éleveurs des Savoie propose un accompagnement technique pour valoriser au mieux l’herbe. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le Terres des Savoie du 15 juillet 2022.
L’Interprofession laitière des Savoie mobilise différents leviers et sollicite la coopérative EDS (conseillers, techniciens de race, inséminateurs, vétérinaire) pour aider les producteurs de lait à améliorer leur rapport TB/TP. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans...
France Génétique Élevage a engagé l’ensemble des organisations de contrôle laitier dans un système de management de la qualité du service délivré aux éleveurs. Retrouvez ci-dessous l'article paru dans le Terres des Savoie du 2 juin 2022.
La 10ème édition du Printemps des Chèvres a eu lieu les samedi 30 avril et dimanche 1er mai à Faverges (74) sous un soleil radieux. Et c’est l’équipe du pôle petits-ruminants d’Eleveurs des Savoie qui a organisé le concours caprin. Ce sont au total 18 éleveurs venant...
À l’heure où les éleveurs savoyards cherchent à réduire au maximum leurs coûts de production, il est bon de rappeler que l’herbe pâturée est l’aliment le plus adapté et le plus économique pour nourrir les ruminants. De plus, l’animal réalise lui-même la récolte et la...
Depuis le printemps dernier, grâce au soutien du Conseil Savoie Mont Blanc et de l’Interprofession laitière des Savoie (ILS) dans le cadre du Contrat lait cru, la coopérative Éleveurs des Savoie propose un nouveau type d’accompagnement des éleveurs sur les pratiques...
La coopérative Éleveurs des Savoie propose depuis 5 ans les diagnostics de gestation dans le lait, un outil performant pour suivre de près la reproduction du troupeau. Retrouvez ci-dessous notre article paru dans le Terres des Savoie du 27 janvier 2022
Le jeudi 24 février, une quinzaine d’éleveurs se sont retrouvés à Frangy pour échanger avec Laurent LIVET - Conseiller d'Elevage, François DELAVOET- Technicien génétique Montbéliarde et Stéphane PIERRET - Vétérinaire Conseil. Les thématiques abordées : - la marge...
Le mercredi 3 novembre, les éleveurs du secteur Albanais-Semine étaient conviés à Vallières pour échanger techniquement sur l’année écoulée et préparer au mieux l’hiver qui arrive. Ainsi, 16 élevages se sont déplacés pour lesquels Noémie Pawlicki et Laurent Livet (les...
Une douzaine de Conseillers d'élevage d'Eleveurs des Savoie ont reçu une formation de 2 jours mi juin avec Yves BARATON - Expert en qualité du lait. Cela leur a permis de découvrir une méthode d’analyse des risques en ferme en lien avec le sanitaire et le lait cru. Il...
Mardi 29 juin, le CERAQ organisait une matinée technique consacrée aux éleveurs intéressés par le sujet de l’autonomie protéique. Dans ce projet, Eleveurs des Savoie a pour mission d’accompagner 3 éleveurs qui pratiquent la mise en boudin du soja pour sécuriser...